Pizza geht immer – auch mit Wild

Pizza ist ein schnell gemachtes Mittag- oder Abendessen. Wenn man viel Zeit hat, dann macht man den Teig natürlich selber, es geht aber auch mit frischem Fertigteig, wenn es mal schneller gehen muss. Tomatensoße würzen, in diesem Fall mit Tomatensalz von #Ankerkraut und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer. Dann frische Champignons, und – jetzt wird es wild – Wildschweinsalami in Scheiben darüber. Noch Mozzarella dazu und ab in den Ofen.

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