Schnelle Küche für jeden Tag

Man hat ja nicht immer Zeit und Lust, lange in der Küche zu stehen. Da greife auch ich auf Fertigprodukte wie gefüllte Tortellini zurück. Dazu einen Soße aus kleingeschnittenen Wildkrakauern, selbstgemachter Tomatensoße, Gemüse was gerade da ist, hier Aubergine und Paprika aus dem Gewächshaus, noch ein paar frische Tomaten dazu und alles etwas köcheln lassen. Zusammen mit den Tortellini und einem erfrischenden Gurkensalat servieren – das geht in weniger als 15 Minuten! Guten Appetit!

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